Coletânea de Vinhos de Novembro

Depois de um tempo tomando os vinhos de costume, resolvi dar uma variada e daí sai o o relato de cinco vinhos. Começamos a noite com um Bordeaux branco 2014 da Luis Eschenauer ($15.95CAD no SAQ). Ele se compara bem com outro bordeaux branco que eu tomei, o Mouton Cadet. São vinhos difefrentes, esse de ontem predomina a uva sauvignon blanc, enquanto que no Mouton predomina chardonnay. É um vinho bem fácil de beber e acompanha bem queijos,  devo comprar de novo.

O segundo foi um chardonnay da Carmen 2015, vinícola chilena ($13.95CAD no SAQ). Saboroso e desce fácil, pegaria de novo se um dia desse vontade de comprar vinho sul americano de novo. O terceiro foi um tinto espanhol, o Laguna de la Nava da Navarro López ($16.60CAD no SAQ). Apesar de ser um vinho mais velho, de 2009, ele me decepcionou. Provavelmente porque ele não harmonizou com os queijos. Quem sabe, outro dia, com uma carne (carneiro ou boi).

Chile, Itália, Itália, Espanha e França - o fim de semana foi proveitoso.

Passada a decepção abrimos o primeiro italiano da noite, que não decepcionou. Um merlot da Adesso Cesari de 2014 ($11.15CAD no SAQ). Como todo bom vinho italiano, o preço é camarada e o sabor é excepcional. Provavelmente devo deixar de comprar merlots franceses e me focar nos merlots da região de Veneza, o custo benefĩcio é muito bom.

Pra fechar a noite, um Soave 2013 da Sartori ($13.45CAD no SAQ). Eu já tinha tomado outras vezes um soave um pouco mais caro da Invino, mas me surpreendi pela qualidade da Sartori. O vinho é fácil de beber, bastante aromático, complementa bem pratos mais fortes (como queijos azuis) e não deve nada para o primo mais caro da Invino. Ele perde um pouco no aspecto visual, o da Sí Soave da Invino vem numa garrafa encurvada, mas como interessa a bebida, vale a pena pegar o da Sartori e usar os $2 de diferença para comprar outra coisa na loja.